Mortadella med trøffel og pistasj
Ingrediensar
- Strianese-tomat
- Basilikum
- Mozzarella
- Mortadella med trøffel
- Stracciatella
- Hakka pistasj
Deigen: Direkte deig med Pizzeria og emmer · 72 % · 24 timar
Direkte · 24 timar
Mjøltypar
- Caputo Pizzeria
- Emmer frå Volda Mylne
Framgangsmåte
Direkte deig med Caputo Pizzeria og emmer frå Volda Mylne, 72 % hydrering og 24 timar heving.