Hopp til hovudinnhald

Pizzakollektivet.

Deiger Pizzaer Toppinger Artikler D.I.P.-skalaen Kontakt Admin Min side

Språk

Pizzakollektivet / Pizzadeig: biga, poolish og direkte deig / Direktedeig med Piantoni MD · 75 % · 30 timer

Direktedeig med Piantoni MD · 75 % · 30 timer

Direkte · 30 timar

Meltyper

Piantoni Mill MD

Fremgangsmåte

Direktedeig med 100 % Molino Piantoni MD, 75 % hydrering og 30 timers gjæring.

Allergener og mattrygghet

Oppskriften er en inspirasjon, ikke en garanti for allergen- eller mattrygghet. Sjekk alltid produktmerking, krysskontaminering, oppbevaring og sikker varmebehandling. Les sikkerhetsinformasjonen

Pizzakollektivet.

Mjøl, tid, varme — og noko godt på toppen.

Pizzaoppskrifter Deigoppskrifter Toppingoppskrifter Artikler D.I.P.-skalaen Bruksvilkår Retningslinjer Mattrygghet Personvern- og annonseinnstillingar

©Pizzakollektivet 2026

Innhald under CC BY 4.0

Kontakt: Pizzakollektivet@gmail.com

UIcons by Flaticon