Pizzakollektivet se vuelve loco
Ingredientes
- aceite de oliva virgen extra
- Crema de leche
- Ricotta
- nueces de Brasil
- nueces de macadamia
- Sal
- Chilihan's
La masa: Masa DOP directa · 68% · 24 horas
Direkte · 24 timar
Tipos de harina
- Tipo de harina no especificado
Preparación
Masa DOP directa con un 68% de hidratación y 24 horas de fermentación.