Pzzkllktvt.

PIZZAKOLLEKTIVET

La pizza napolitana comienza con una buena masa.

Encuentra una receta de pizza para tu próxima noche de pizza. Explora diferentes masas para pizza: biga, poolish o masa directa, e inspírate con los ingredientes.

Encuentra una receta para masa de pizza · Explora recetas de pizza · Encuentra ingredientes y salsas para pizza.

Lo último de Pizzakollektivet

buey almizclero18

buey almizclero

Flauta, Colmenilla seca, Seta trompeta negra seca, Setas porcini secas, queso Mozzarella, Salchicha almizclera de Hognamat, Tomillo, Romero

Otra bruschetta más15

Otra bruschetta más

aceite de oliva virgen extra, cubitos de hielo, Albahaca, tomates pera, Burrata

¿Qué setal?17

¿Qué setal?

Flauta, queso Mozzarella, Agripalma seca, Setas porcini secas, Alcachofa de Jerusalén frita en mantequilla, paté de colmenillas, cebolla roja caramelizada, Sal ahumada, Valdresost Soplar

Beklager, deigen heva vekk.

01. Biga 09.11.26

Oro de Caputo Manitoba, Emmer orgánico de grano antiguo noruego, Sémola Caputo, Petra 0102

Beklager, toppingen er spist opp.

Ragú

3 kg de tomates enlatados, 300 g de zanahoria rallada, 300 g de raíz de apio rallada, 300 g de cebollas caramelizadas, 1 dl de agua, 1 semilla de anís estrellado, 2 hojas de laurel, 1 kg de carne de ternera picada, 1 kg de carne de cerdo picada, 2 kg de rabo de buey hervido y tierno, desmenuzado., 300 g de mantequilla, cortada en cubos, Aceite de oliva para freír