Sono caduto sulla mia carota.
Ingredienti
- Crema di carote
- Mozzarella
- Carote arcobaleno
- Burro
- Miele
- Foglia di carota
Procedimento
Guarnire con crema di carote, mozzarella e carote arcobaleno crude e fritte nel burro, glassate al miele. Completare con foglie di carota.
L'impasto: Impasto diretto con Le 5 Stagioni Pizza Napolitana · 43 ore
Direkte · 43 timar
Tipi di farina
- Le 5 Stagioni Pizza Napolitana
Procedimento
Impasto diretto con Le 5 Stagioni Pizza Napolitana.
Fermentazione 43 ore.