Salsiccia con salsa di capperi e timo
Ingredienti
- Salsiccia
- Capers
- Salsa al timo
- salsa di pomodoro
- Parmigiano
L'impasto: Impasto DOP diretto · 68% · 24 ore
Direkte · 24 timar
Tipi di farina
- Tipo di farina non specificato
Procedimento
Impasto DOP diretto con idratazione al 68% e 24 ore di fermentazione.