Mont d'Or
Ingredienser
- Mont d'Or
- Timian
- Røkt salt
- Ekstra virgin olivenolje
Deigen: Direkte DOP-deig · 68 % · 24 timer
Direkte · 24 timar
Meltyper
- Meltype ikke spesifisert
Fremgangsmåte
Direkte DOP-deig med 68 % hydrering og 24 timers gjæring.
Direkte · 24 timar
Direkte DOP-deig med 68 % hydrering og 24 timers gjæring.